刷pos機秘訣,11便利店成功的秘訣

 新聞資訊2  |   2023-05-29 10:10  |  投稿人:pos機之家

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本文目錄一覽:

1、刷pos機秘訣

刷pos機秘訣

選址、訂貨、銷售、物流、管理……7-11創(chuàng)始人鈴木敏文在一片反對聲中創(chuàng)造出零售界的新紀錄。今日讓我們來品讀《零售的哲學》這本書,體會著名企業(yè)家鈴木敏文口中什么都能大賣的零售哲學。

1.堅持“假設(shè)—執(zhí)行—驗證”的步驟

科學的研究方法是成功必不可少的一環(huán),工作上遵循“假設(shè)—執(zhí)行—驗證”步驟,是集團管理人鈴木敏文多年來向員工反復(fù)強調(diào)的內(nèi)容。

鈴木敏文在書中寫道:

造成產(chǎn)品滯銷、生意蕭條的原因只有一個,即是現(xiàn)在的工作方法已經(jīng)無法滿足時代和消費者需求的變化。”為了應(yīng)對門店工作的日益繁忙,消費者日益上升的期望,7-11引入了POS系統(tǒng),成為了日本第一家引入POS系統(tǒng)的公司。

鈴木敏文也向員工灌輸“單品管理”的意識,通過反復(fù)地“假設(shè)—執(zhí)行—驗證”,以提高店鋪備貨的精準度。

2. “物美”勝于“廉價”

7-11從不考慮以價格取勝,其追求的永遠都是“品質(zhì)”。在物質(zhì)豐富的現(xiàn)代社會,人們想要的不僅僅是滿足“果腹”之需,更想要味道鮮美,更高質(zhì)量的食材。為此7-11在2007年創(chuàng)建了自有品牌“7-Premium",一經(jīng)推出便在第一年實現(xiàn)了800億日元的銷售額。

每一款新產(chǎn)品的問世,都需經(jīng)過7-11的全體高層董事試吃,只要有人認為味道一般,產(chǎn)品便會被扣下進行“回爐重造”,7-11生產(chǎn)的產(chǎn)品在味道上追求極致。

3. 推進網(wǎng)絡(luò)零售改革

互聯(lián)網(wǎng)的普及,打破了以往的信息傳遞模式,消費者足不出戶便可使用手機、電腦輕松購物,鈴木敏文提倡“網(wǎng)絡(luò)和實體門店的融合工作”,在門店設(shè)有“Seven Spot”免費WIFI服務(wù),并可借機推送商品的折扣促銷信息。

鈴木一直在堅持自己對于零售的執(zhí)著,不斷地運用分析、假設(shè)、執(zhí)行、驗證來推進工作,書的最后,鈴木還提到了作為職場人應(yīng)有的態(tài)度:既然決定了,就一定要堅持到底。也正是這種堅持成就了7-11,推進了日本零售業(yè)的發(fā)展。

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